Polévky

 

Dršťková

47,-

 

Zelňačka s klobásou a zakys. smetanou

45,-

 

Česnečka s vejcem a bramborem

43,-

 

další polévky  dle  aktuální denní nabídky

 

 

Telecí ragů

s glazovanou karotkou a šťouchaným bramborem  

165,-

 

Selská roláda

s kuřecím, vepř. masem a bramborovou kaší 

142,-

 

Svíčková na smetaně

s brusinkami a domácím houskovým knedlíkem

155,-

 

Moravský vrabec

se špenátem a bramborovým knedlíkem

145,-

 

Halušky

s domácí slaninou, bryndzou a uzeným masem 

145,-

 

Pečená kachna

s červeným zelím na víně, nádivkou a bramb. knedlíkem

210,-

 

Formanský guláš

s kachními žaludky, červenou cibulkou a chlebem

125,-

 

Domácí sekaná

s domácím bramborovým salátem

135,-

 

 

Smažené uzené koleno s domácím bramborovým salátem

140,-

 

Smažený vepřový/kuřecí řízek s bramborovým salátem

135,-

 

Smažená hovězí játra po myslivecku s bramborovým salátem

135,-

 

 

Marinovaná pečená žebra

s česnekovým dresingem a okurkou     

145,-

 

Uzené koleno

bez kosti, s křenem, hořčicí, okurek                                                             

125,-

 

Domácí klobása

s čerstvě strouhaným křenem a hořčicí

65,-

 

Křenová omáčka

s uzeným kolenem a dom. houskovým knedlíkem

140,-

 

 

Tatarská/Ďábelská omáčka 20,-         Rohlík/chléb 4,-

 

 

Zapečený kozí sýr

na bramborové krustě s balsamic. krémem a olivovým olejem

165,-

 

Kuskus

s restovanou zeleninou a pecorinem

160,-

 

Malý sezónní salát

75,-

 

 

Smažené žampiony

hranolky a čerstvá zeleninová obloha

135,-

 

Smažené tvarůžky

vařený brambor s máslem                                                                               

145,-

 

Smažený sýr Eidam

hranolky a čerstvá zeleninová obloha

130,-

 

 

Kuřecí kapsa

plněná šunkou a hermelínem, čerstvá zelenina

175,-

 

Vepřová panenka

na grilu s bylinkovým máslem a čerstvou zeleninou

210,-

 

Kuřecí prsíčka

na žampionech, čerstvá zelenina       

170,-

 

Pstruh

na přepuštěném másle a čerstvou zeleninou 

225,-

 

Domácí povidlové taštičky

s opraženou strouhankou, máslem a vlašským oříškem 

85,-

 

Bramborové šulánky

s mákem a máslem   

75,-

 

 

Přílohy

 

Houskový, bramborový knedlík,

vařené brambory, dušená rýže , zelí      

30,-

 

Bramborový salát, hranolky,

krokety, opečený brambor        

35,-

 

Bramborová kaše s máslem, šťouchané brambory,

kuskus                                                                                                             

40,-

 

 

Nápoje

 

Domácí limonáda

Zázvorová / meduňková                                                                

0,3l       28,-

0,5l         35,-

 

Rakytníková / levandulová                                                           

0,3l     30,-

0,5l     45,-

 

Točená kofola s citronem

0,3l      28,-

0,5l      35,-

 

Voda Bonaqua

0,25l    25,-

 

Voda Rajec neperlivá/jemně perlivá

0,3l      30,-

 

Cola-cola, Fanta, Sprite

0,33l     33,-

 

Tonic

0,25l     33,-

 

Džus (pomeranč, jablko, multivitamín, …)

0,3l       30,-

 

 

Piva

 

Točené nealkoholické pivo Radegast Birell

0,3l         25,-

0,5l         33,-

 

Točené pivo Gambrinus Excelent 11°

0,3l         28,-

0,5l         35,-

 

Lahvové pivo Plzeň 12°

0,5l         38,-

 

Kozel-černé pivo

0,5l         30,-

 

 

Teplé nápoje

 

Espresso s mlékem

39,-

 

Capuccino

42,-

 

Latte                                    

48,-

 

Turecká káva s mlékem

30,-

 

Vídeňská káva

48,-

 

Alžírská káva

52,-

 

 

Horká čokoláda se šlehačkou

45,-

 

Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou

59,-

 

Grog

55,-

 

Čaj (černý, ovocný, zelený, bylinky…)

30,-

 

Svařené víno 0,25l                                                

50,-

 

 

Destiláty

 

Domácí slivovice

0,2dl      25,-

0,4dl     50,-

 

Becherovka, Spišská borovička, Myslivec

0,2dl      20,-

0,4dl    40,-

 

Rum (Božkov), Vodka (Božkov), Fernet

0,2dl      20,-

0,4dl      35,-

 

Finská vodka, Gin Beefeeter, Jagermaister

0,2dl     25,-

0,4dl       50,-

 

Tullamore Dew

0,2dl      30,-

0,4dl     60,-

 

Jelzin

0,2dl      20,-

0,4dl     35,-

 

Medovina

0,2dl      20,-

0,4dl     35,-

 

Aperitiv s citrónem

0,1 l      45,-

 

 

Vína (bílá, červená, růžová)

 

Z rodinného vinařství Jožky Valihracha z Krumvíře

nabídka dle vinného listu